ღვინო |
სტუმარს სალამი ( შესვლა | დარეგისტრირება )
  |
ღვინო |
 19.04.2010, 11:49
პოსტი
#121
|
|
 Advanced Member ჯგუფი: საძაგლები პოსტები: 9,888 რეგისტრ.: 17.02.04 წევრი № 1,527  |
გელათში სამეფო მარანი გათხარეს, აი იმ ჭურებში ღვინო დაუყენებიათ და რამდენიმე დღის წინ მოხადეს თავი და გაგვასინჯეს, ოჯალეში იყო უუუუგემრიელესი, დიდი მცოდნე და მოყვარული არ ვარ მაგრამ გავგიჟდი, ასეთი ღვინო იშვიათად დამილევია
-------------------- ბუბლიკის ნახვრეტი
|
 |
 
|
|
19.04.2010, 21:34
პოსტი
#122
|
|
 Advanced Member ჯგუფი: Member პოსტები: 13,128 რეგისტრ.: 5.02.03 მდებარ.: 777 წევრი № 245 |
ვაა, ფერმინა არ მინახავს კაი ხანია
 ვის დაუყენებია? ეს თემა გააბანძეს როგორც ყველა, კიდე კაი თემატური პოსტი დავინახე ციტატა(Fermina @ 19.04.2010, 8:49)  გელათში სამეფო მარანი გათხარეს, აი იმ ჭურებში ღვინო დაუყენებიათ და რამდენიმე დღის წინ მოხადეს თავი და გაგვასინჯეს, ოჯალეში იყო უუუუგემრიელესი, დიდი მცოდნე და მოყვარული არ ვარ მაგრამ გავგიჟდი, ასეთი ღვინო იშვიათად დამილევია -------------------- ვაჟკაცსა ომში სიკვდილი, ხელში ნატეხი ხმლისაო .....
სჯობს მონობაში გადიდკაცებულს, თავისუფლების ძებნაში მკვდარი... |
|
|
|
|
20.04.2010, 0:52
პოსტი
#123
|
|
|
Advanced Member ჯგუფი: საძაგლები პოსტები: 9,888 რეგისტრ.: 17.02.04 წევრი № 1,527 |
არ ვიცი ზუსტად, მგონი იქაურ მღვდელ-მონაზვნებს...
 ციტატა(Kutaiseli @ 19.04.2010, 21:34) ვაა, ფერმინა არ მინახავს კაი ხანია ვის დაუყენებია? ეს თემა გააბანძეს როგორც ყველა, კიდე კაი თემატური პოსტი დავინახე -------------------- ბუბლიკის ნახვრეტი
|
|
|
|
|
31.07.2010, 12:32
პოსტი
#124
|
|
|
Junior Member ჯგუფი: Member პოსტები: 259 რეგისტრ.: 22.07.10 წევრი № 25,497 |
კაი მანავის მწვანე ჰა რას იტყვი
|
|
|
|
|
22.09.2010, 16:46
პოსტი
#125
|
|
 Advanced Member ჯგუფი: Judge პოსტები: 3,134 რეგისტრ.: 12.04.06 მდებარ.: თბილისი წევრი № 6,983 |
ციტატა(grand_ioza @ 31.07.2010, 12:32) კაი მანავის მწვანე ჰა რას იტყვი ყველას ჯობია.... |
|
|
|
|
15.10.2010, 2:45
პოსტი
#126
|
|
 Newcomer ჯგუფი: Newbie პოსტები: 1 რეგისტრ.: 15.10.10 წევრი № 30,160 |
ღვინის ყველაზე მარტივი კოქტეილი,
50მლ - წითელი ღვინო 1 - უმი კვერცხის გული კოქტეილის ჭიქაში ჩავაგდოთ კვერცხის გული, გავაჩეროთ 15 წუთი, და შევავსოთ წითელი ღვინით. გავაჩეროთ 10 წუთი და მივი(ა)რთვათ. ვისაც შესთავაზებთ, ჯობია არ იცოდეს ინგრედიენტები. დასალევად ძალიან მაგარია. -------------------- ხორცის ერთი ნაგლეჯით ქალის პატიოსნება არ უნდა განსაჯოთ
|
|
|
|
|
8.11.2010, 21:29
პოსტი
#127
|
|
 Junior Member ჯგუფი: Member პოსტები: 78 რეგისტრ.: 8.11.10 წევრი № 32,233 |
ვინმემ იქნებ იცოდეს სად შეიძლება ონლაინზე კაი ქართული ღვინის ყიდვა
|
|
|
|
|
8.11.2010, 22:10
პოსტი
#128
|
|
|
Newcomer ჯგუფი: Newbie პოსტები: 6 რეგისტრ.: 8.11.10 წევრი № 32,205 |
კარგი ღვინო
მმმმმმმმმმმმმმმმმმ კარQიაააააააააა
|
|
|
|
|
8.11.2010, 22:25
პოსტი
#129
|
|
|
Junior Member ჯგუფი: Member პოსტები: 78 რეგისტრ.: 8.11.10 წევრი № 32,233 |
კაი მანავის მწვანეს ღვინო არ მირჩევნბია იფ იფ იფ
დალევდა კაცი ისე დღეს |
|
|
|
|
11.11.2010, 2:03
პოსტი
#130
|
|
 Advanced Member ჯგუფი: Member პოსტები: 2,193 რეგისტრ.: 31.10.09 წევრი № 18,372 |
მწვადს არ მიაყოლებდი?
-------------------- ხელმეორედ ვეღარ მოვკვდებით
|
|
|
|
|
11.11.2010, 3:13
პოსტი
#131
|
|
|
Junior Member ჯგუფი: Member პოსტები: 78 რეგისტრ.: 8.11.10 წევრი № 32,233 |
ეეეეჰ მწვადს კი მივაყოლებდი მარა სადაა
|
|
|
|
|
13.11.2010, 23:52
პოსტი
#132
|
|
 Junior Member ჯგუფი: Member პოსტები: 93 რეგისტრ.: 2.11.10 წევრი № 31,657 |
ციტატა(gigolo @ 8.11.2010, 22:29) ვინმემ იქნებ იცოდეს სად შეიძლება ონლაინზე კაი ქართული ღვინის ყიდვა ჯერ მაღაზიაში ვერ ნახავ კარგ ღვინოს და ონ ლაინზე ვის უნდა ენდო? -------------------- ასეთი არის ფრანცია,
აბა ჩვენ გვქვია ნაცია? შთამომავალი გაჩუქეთ, მონების ხროვად გაქციათ. ...აკაკი წერეთელი |
|
|
|
|
2.03.2012, 14:17
პოსტი
#133
|
|
|
Advanced Member ჯგუფი: თრიაქი პოსტები: 2,506 რეგისტრ.: 24.09.06 მდებარ.: evrazia წევრი № 8,412 |
ამასწინათ ერთ ბერძნულ არხზე აღმოვაჩინე რომ თურმე ღვინის უძველესი მწარმოებელი სომხეთია,ორბელიანიც სომეხია
 შესაძლოა,აიეტის სამეფო სომხური იყო და საქართველოს და აზერბაიჯანის ტერიტორიებსაც მოიცავდა,ასეთი ფილმების მერე ძნელია უმტკიცო ადამიანს რომ ღვინის სამშობლო საქართველოა,ვნახოთ რა გამოუვა ჩვენებს,მარა სანამ იუნესკო და რამე იქნება მანამ ეს დოკუმენტური ფილმი ეჭვი მაქ მთელ მსოფლიოს მოივლის.
პოსტის უკანასკნელი ჩამსწორებელია gubaz_merve: 2.03.2012, 14:18 -------------------- |
|
|
|
|
22.03.2012, 17:19
პოსტი
#134
|
|
 Junior Member ჯგუფი: Member პოსტები: 125 რეგისტრ.: 10.10.11 მდებარ.: ალბათ მომავალში ცათა სასუფეველი, axla ki Rustavi წევრი № 68,809 |
ციტატა(gubaz_merve @ 2.03.2012, 13:17) ამასწინათ ერთ ბერძნულ არხზე აღმოვაჩინე რომ თურმე ღვინის უძველესი მწარმოებელი სომხეთია,ორბელიანიც სომეხია შესაძლოა,აიეტის სამეფო სომხური იყო და საქართველოს და აზერბაიჯანის ტერიტორიებსაც მოიცავდა,ასეთი ფილმების მერე ძნელია უმტკიცო ადამიანს რომ ღვინის სამშობლო საქართველოა,ვნახოთ რა გამოუვა ჩვენებს,მარა სანამ იუნესკო და რამე იქნება მანამ ეს დოკუმენტური ფილმი ეჭვი მაქ მთელ მსოფლიოს მოივლის.ღვინის პირველი მწარმოებელი ვერ იქნება საქართველო, რადგან ქართველი ერის გაჩენამდე იწურებოდა ღვინო. რაც შეეხება იმ მოსაზრებას, რომ ღვინის უძველესი მწარმოებელი სომხეთია, რამდენად სწორია არ ვიცი, მაგრამ ის კი ვიცი, რომ ღვინის დაწურვა უძველეს პერიოდში (საქართველომდე) დღევანდელი სომხეთის ტერიტორიაზე მოხდა. -------------------- მილხინე, უფალო, ჩემო ჭეშმარიტო ნეტარებავ, ბედნიერებისა და აუმღვრევლობის სიხარულო
 |
|
|
|
|
6.08.2012, 22:35
პოსტი
#135
|
|
 Junior Member ჯგუფი: Member პოსტები: 218 რეგისტრ.: 22.07.12 წევრი № 86,665 |
ციტატა(GIORGI LELUASHVILI @ 22.03.2012, 17:19) ღვინის პირველი მწარმოებელი ვერ იქნება საქართველო, რადგან ქართველი ერის გაჩენამდე იწურებოდა ღვინო. რაც შეეხება იმ მოსაზრებას, რომ ღვინის უძველესი მწარმოებელი სომხეთია, რამდენად სწორია არ ვიცი, მაგრამ ის კი ვიცი, რომ ღვინის დაწურვა უძველეს პერიოდში (საქართველომდე) დღევანდელი სომხეთის ტერიტორიაზე მოხდა. მეცნიერული მონაცემებით სწორედ საქართველოა ის ქვეყანა სადაც 6-7000 წლის წინანდელი ყურძნის წიპწებია ნაპოვნი, ეს უტყუარი დადასტურებაა იმისა რომ საქართველო ღვინის წარმოების ერთერთ პირველად კერას წარმოადგენს. ჩვენს ქვეყანაში დღემდეა შემორჩენილი 500 მდე ადგილობრივი, ქართული ჯიში, ასევე შემორჩენილია ღვინის დაყენების უძველესი მეთოდები, საწნახელში ყურძნის დაწურვა, ქვევრში დაყენება და დადუღება. საერთოდ ღვინის წარმოების ჩასახვის ადგილად საქართველოში დიდი მესხეთი ითვლება. რაც შეეხება სომხეთს და სომხურ ღვინოს, მე პროფესიულად მიწევს ღვინოების დეგუსტირება ანუ ქართულად რომ ვთქვათ დაჭაშნიკება და შემიძლია ვთქვა რომ მრავალი სომხური ღვინო გამისინჯავს, ყველა მათგანი დაბალხარისხიანია. სომხეთი და ზოგადად მისი ტერიტორია ღვინის დაყენების თვალსაზრისით ნამდვილად ვერ იქნება უძველესი რადგან სომხებს ღვინის დაყენების ტრადიცია არა აქვთ, იქ ნაპოვნი ქვევრები რომლებიც დღესდღეობით მარცვლოვნების შესანახადაა გამოყენებული თავის დროზე სწორედ ქართველთა მიერ არის ჩაყრილი, ამასწინად ატეხილი აჟიოტაჟი რომ თურმე სომხეთში მსოფლიოში უძველესი მარანი იპოვეს ჩვეულებრივი სომხური გამოხტომაა, მსგავსი ბევრი გვინახავს. ბარემ სომხურ კონიაკსაც შევეხები, კონიაკის წარმოება სომხეთში მეცხრამეტე საუკუნეში დაიწყეს მაგარი სასმელები საქვეყნოდ ცნობილმა ქართველმა სპეციალისტმა გიორგი ბოლქვაძემ და დავით სარაჯიშვილმა, დღეს სომხეთში მათი სახელები აღარავის ახსოვს, სწორედ მან და დავით სარაჯიშვილმა ააწყვეს სომხეთში კონიაკის წარმოება, საბჭოთა კავშირის დროს ეს ყოველივე კიდევ უფრო განვითარდა რადგან სომხურ ღვინოს ვერაფერი მოუხერხეს, ბევრი იწვალეს მაგრამ ხარისხიანი ღვინო სომხეთში ვერ მიიღეს, რქაწითელი წაიღეს და გააშენეს მაგრამ მაინც ვერაფერი გამოუვიდათ გარდა იმისა რომ ეხლა რქაწითელს სომხურად აცხადებენ... კარგი სომხური კონიაკის მოძებნა და ყიდვა სომხეთშიც კი პრობლემაა დღეს იმდენად დიდია ფალსიფიკაცია. სომხური კონიაკი ნამდვილად მაღალხარისხიანია და სასიამოვნო დასალევია, გემოვნებაზე ვერ იდავებ, ზოგს სომხური მოსწონს, ვიღაც ფრანგულს ამჯობინებს, ვიღაცისათვის კი ქართული კონიაკია საუკეთესო. მე საშუალება მომეცა გერმანიაში მწვანე კვირეულზე რომელიც მსოფლიოში უდიდეს გამოფენას წარმოადგენს საკვები პროდუქტებისა და სასმელების კუთხით გამესინჯა დაახლოებით 5 სახის სომხური კონიაკი და შემედარებინა სარაჯიშვილის კონიაკებთან, სუბიექტურად ჩემი მოსაზრებით, 7 წლიანებში სომხური უფრო მომეწონა ხოლო 12-18 წლიანი დაძველების ყველაზე კარგი სომხური კონიაკი სარაჯიშვილის 12-18 წლიან კონიაკთან შედარებით ჭაშნიკში თითქმის ყველა პარამეტრით აგებს. თუ არადა ერთხელ შეგვიძლია ბრმა დეგუსტაცია მოვაწყოთ და იქვე შევადაროთ გემოვნური თვისებები ჩემმა ერთმა ჰოლანდიელმა მეგობარმა რომელიც კონიაკის კარგი მცოდნეა და შესაბამისად მოყვარული ბრმა დეგუსტაცია მოაწყო, მან ნიშანდების გარეშე ჩამოასხა სადეგუსტაციოდ შეძენილი საუკეთესო სომხური, მოლდოვური, აზერბაიჯანული და ქართული კონიაკი (კერძოდ თბილისი), მოიწვია რამდენიმე კონიაკის მოყვარული მეგობარი რომელთაც საკმაო გამოცდილება გააჩნიათ კონიაკებისა და მაგარი სპირტიანი სასმელების დეგუსტაციაში, ჩატარდა ბრმა დეგუსტაცია ანუ არავინ იცოდა რომელ ჭიქაში რომელი კონიაკი ესხა, შედეგად ქართულმა გაიმარჯვა, მსგავსი დეგუსტაცია მეორეჯერ გაიმეორა მას შემდეგ რაც მის სომეხ მეგობარს აცნობა სომხური კონიაკის მარცხის შესახებ და მან რათქმაუნდა გაგულისებულმა საუკეთესო კონიაკი იშოვა და ერევნიდან გაუგზავნა, მეორე დეგუსტაციაც იგივე შედეგით დასრულდა, ქართულმა კონიაკმა ისევ აჯობა ყველას. პოსტის უკანასკნელი ჩამსწორებელია Makena: 8.08.2012, 10:35 |
|
|
|
|
| მსუბუქი ვერსია | ახლა არის: 23.05.2013 - 14:51 |
