აბა მოყარეთ კაი რეცეპტები გინდა ქართული გინდა ჩინური.
ისე მაინტერესებს "ჩანახი" როგორ კეთდება.
<font size=-1>[ This Message was edited by: antagonisti on `2004-05`-12 15:37 ]</font>
სრული ვერსია: საყვარელი კერძი
გვერდი: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47
ჩანახი
ცხვრის დუმა დაჭერი წვრილად და მოშუშე, ამ ქონში ცალ ცალკე შეწვი მთლიანი ბადრიჯნები, ოთხად გაჭრილი გარტოფილი და მთელ მთელი პამიდორი.
მოშუშულ დუმის ნარჩენეში აურიე ნიორი, ქინძი, ნიახური, რეხანი, წიწაკა, დანაყილი ქინჩის თესლი.
ეს გულჩართი ჩადე ბადრიჯანში და პამიდორში ისე რომ არ დაირღვეს მთლიანობა.
ცალკე შეწვი წვრილად დაწრილი ხორცი ჩალაგე თანმიმდევრობით ქვაბში:
ჯერ ბადრიჯანი, მერე ხორცი, დაჭრილი ხახვი, კარტოფილი, პამიდორი.
დასხი გულჩსართის და ცხიმის ნარჩენი 15 წუთი შუშე
ეგეც შენი ჩანახი
ცხვრის დუმა დაჭერი წვრილად და მოშუშე, ამ ქონში ცალ ცალკე შეწვი მთლიანი ბადრიჯნები, ოთხად გაჭრილი გარტოფილი და მთელ მთელი პამიდორი.
მოშუშულ დუმის ნარჩენეში აურიე ნიორი, ქინძი, ნიახური, რეხანი, წიწაკა, დანაყილი ქინჩის თესლი.
ეს გულჩართი ჩადე ბადრიჯანში და პამიდორში ისე რომ არ დაირღვეს მთლიანობა.
ცალკე შეწვი წვრილად დაწრილი ხორცი ჩალაგე თანმიმდევრობით ქვაბში:
ჯერ ბადრიჯანი, მერე ხორცი, დაჭრილი ხახვი, კარტოფილი, პამიდორი.
დასხი გულჩსართის და ცხიმის ნარჩენი 15 წუთი შუშე
ეგეც შენი ჩანახი
კრემიანი პომჩიკის კულტი იყო თბილისში. კრემიანი ფუნჩულა, ასე ვთქვათ...ეხლა თუა ნეტავ.
QUOTE
On `2003-03`-15 13:10, ამანდა wrote:
ჩანახი
ცხვრის დუმა დაჭერი წვრილად და მოშუშე, ამ ქონში ცალ ცალკე შეწვი მთლიანი ბადრიჯნები, ოთხად გაჭრილი გარტოფილი და მთელ მთელი პამიდორი.
მოშუშულ დუმის ნარჩენეში აურიე ნიორი, ქინძი, ნიახური, რეხანი, წიწაკა, დანაყილი ქინჩის თესლი.
ეს გულჩართი ჩადე ბადრიჯანში და პამიდორში ისე რომ არ დაირღვეს მთლიანობა.
ცალკე შეწვი წვრილად დაწრილი ხორცი ჩალაგე თანმიმდევრობით ქვაბში:
ჯერ ბადრიჯანი, მერე ხორცი, დაჭრილი ხახვი, კარტოფილი, პამიდორი.
დასხი გულჩსართის და ცხიმის ნარჩენი 15 წუთი შუშე
ეგეც შენი ჩანახი :smile:
რისი ხორცი?
ცხვრის ხორცის გარდა სხვა არ შეიძლება?
პამიდორში როგორ ჩავდო გულსაართი? ესე იგი მანამდე ამოვასუფთაო?
ანტაგონისტ,
თუ სურვილი გექნება, ქართული სამზარეულოს წიგნი შეგიძლია გადმოიწერო აქედან http://www.dachi.com.ge
:smile:
თუ სურვილი გექნება, ქართული სამზარეულოს წიგნი შეგიძლია გადმოიწერო აქედან http://www.dachi.com.ge
:smile:
thanks Aurelia
საინტერესო საიტია, კიდევ თუ იცი რამე ქართული საიტები მომწოდე OK?
აქ წვიმა დაიწყო და ალბათ 4 ცელი იწვიმებს :smile:
მანდ რა ხდება?
საინტერესო საიტია, კიდევ თუ იცი რამე ქართული საიტები მომწოდე OK?
აქ წვიმა დაიწყო და ალბათ 4 ცელი იწვიმებს :smile:
მანდ რა ხდება?
ხორცი რა თქმა უნდა ცხვრისა უნდა იყოს.ხოლო რაც შეეხება გულსართს, ალბათ პომიდორი წინასწარ უნდა იქნეს გამოშიგნული. ისე, რა ნერწყვები მადინა ამანდას რეცეპტმა ბიჭო! გკოცნით!
გთხოვთ მიმითითოთ,თუ რა უნდა გავაკეთო მაგ:დაჩი.კომ-ი რომ ქართულად მქონდეს.ან კიდევ ლათინური ასოები როგორ მივიღო,აი დაჩი.კომ-ის ამგვარად დაწერა მინდოდა და ვერ მოვახერხე.და საერთოდ,კომპიუტერში ნოლი ვარ.გმადლობთ. ევროპაში მყოფებს სასიამოვნო ღამის გატარებას გისურვებთ,"ამერიკელებს"სასიამოვნო საღამოსი,ხოლო ნაღდ ქართველებს ახლა ძინავთ და ტკბილი სიზმრების ნახვას ვუსურვებ.
[quote]
On `2003-03`-16 03:31, antagonisti wrote:
thanks Aurelia
საინტერესო საიტია, კიდევ თუ იცი რამე ქართული საიტები მომწოდე OK?
აქ წვიმა დაიწყო და ალბათ 4 ცელი იწვიმებს :smile:
მანდ რა ხდება?
არაფრის, ანტაგონისტ :smile:
აქ არის რა. გაზაფხული ძალებს იკრებს :smile:
ჯერჯერობით თოვლი მთლიანად არ დამდნარა და ნერვებს მიშლის.
თუ რაიმე კარგი საიტი გამახსენდა, აუცილებლად შეგატყობინებ
აბა ჰე :smile:
On `2003-03`-16 03:31, antagonisti wrote:
thanks Aurelia
საინტერესო საიტია, კიდევ თუ იცი რამე ქართული საიტები მომწოდე OK?
აქ წვიმა დაიწყო და ალბათ 4 ცელი იწვიმებს :smile:
მანდ რა ხდება?
არაფრის, ანტაგონისტ :smile:
აქ არის რა. გაზაფხული ძალებს იკრებს :smile:
ჯერჯერობით თოვლი მთლიანად არ დამდნარა და ნერვებს მიშლის.
თუ რაიმე კარგი საიტი გამახსენდა, აუცილებლად შეგატყობინებ
აბა ჰე :smile:
აუ ჩემმა კომპმა სულ აურიაა..ვეღარცერთ საიტს ვეღარ ვხსნი ქართულად....
need help
need help
უი რატომ?
იქნებ გადატვირთვამ უშველოს?
იქნებ გადატვირთვამ უშველოს?
3 ჯერ ვცადე უკვე...ნერვები მღალატობს :smile:
unicode ან user defined-იც არ შველის?
არა :sad:
ეხლა ცოტას დავასვენებ და მეც დავისვენებ, ეგებ ამან ორივეს გვიშველოს :smile:
ეხლა ცოტას დავასვენებ და მეც დავისვენებ, ეგებ ამან ორივეს გვიშველოს :smile:
უი! ეხლა შევამჩნიე..აქამდე ზოგი თემის დასხელებებში კუბიკები იჯდა და ეხლა ქართულად ვხედავ!!!
მე ვხედავ მზეს!!!!! :smile:
მე ვხედავ მზეს!!!!! :smile:
dada
ჩამოტვირთე http://www.dachi.com.ge -ს საწყისი გვერდიდან font-ები, გახსენი start იდან , Control Panel-ი , შედი fonts-ში და შეყარე შენი
ფონტები მანდ. მერე ალბათ წაიკითხავ. მე XP მაქ და ასე ვაკეთებ, სხვა windowsზეც ალბათ ასე იქნება.
ჩამოტვირთე http://www.dachi.com.ge -ს საწყისი გვერდიდან font-ები, გახსენი start იდან , Control Panel-ი , შედი fonts-ში და შეყარე შენი
ფონტები მანდ. მერე ალბათ წაიკითხავ. მე XP მაქ და ასე ვაკეთებ, სხვა windowsზეც ალბათ ასე იქნება.
ანტაგონისტ!
თბილისში აკეთებდენ მაგარ ტორტს "მჯავანაძე" ერქვა შავი ყავის ტორტი იყო ნიგვზით.
შემთხვევით რეცეპტი ხომ არ გაქვთ ვინმეს?
ძალიან გთხოვთ მომაწოდოთ
მე მაქვს ბევრი რეცეპტები და თუ ვინმეს რამე დაგჭირდათ დაგეხმარებით
პატვისცემით
ისე იაპონიაში სიამოვნებით ვიცხოვრებდი მაგათი სამზარეულო ძალიან მომწონს: შაბუ- შაბუ. ტემპორა და სუშიზე ვაფრენ, კაი ქმარი მყავს კვირაში 2 ჯერ იაპონურში დავყავარ
თბილისში აკეთებდენ მაგარ ტორტს "მჯავანაძე" ერქვა შავი ყავის ტორტი იყო ნიგვზით.
შემთხვევით რეცეპტი ხომ არ გაქვთ ვინმეს?
ძალიან გთხოვთ მომაწოდოთ
მე მაქვს ბევრი რეცეპტები და თუ ვინმეს რამე დაგჭირდათ დაგეხმარებით
პატვისცემით
ისე იაპონიაში სიამოვნებით ვიცხოვრებდი მაგათი სამზარეულო ძალიან მომწონს: შაბუ- შაბუ. ტემპორა და სუშიზე ვაფრენ, კაი ქმარი მყავს კვირაში 2 ჯერ იაპონურში დავყავარ
We are having an international cuisine festival on the 4th of April. რას მირჩევთ, ქართული კერძებიდან რა მოვამზადო? :smile:
;)
წინასწარ დიდი მადლობა
;)
წინასწარ დიდი მადლობა
ხაჭაპური, ბაჯე -ქათამი ტაბაკა და ნამცხვარი ჩიტის რძე
ელარჯი,შემწვარი ქალიშვილი წიწილა, ყველანაირი ფხალეული. ეგ ყველაზე დიდი ქართული მონაპოვარია., პიტნაში გადაზელილი სულუგუნი.აუცილებლად, კოწახურის და ტყემლის საწებელი.
ისე კოწახურიც სუფთა ქართული გამოგონებაა.
იყოს გოჭი,რაც შეიძლება ჩვილი პრინციპში ქართული თევზეულიც ორიგინალურად მზადდება. აბა იქ საიდან დაიჭერ კალმახს ან ორაგულს?
ისე მუცელი რომ დაჭრილი კუჭნაწლავით ამოუვსო და მწვანეულიც გაუკეთო თითებს მოიკვნეტენ!
მჭადიც წავა თუ ინსტრუქციას მიაყოლებ როგორ ჭამონ და რომ ცოტა მითოლოგიას გაურევ რომ ეგ კულტურა მთავრის კულტიდან მოდის!
ისე უფრთხილდი, არვინ დაგეხრჩოს .ამათ უზომო და მხეცური ჭამა იციან..პირუტყვებივითა ჭამენ და შიგაშიგ აბოყინებენ კიდეც.
ქალიშვილი წიწილის გემოს ესენი ვერ გაიგებენ..მაგრამ ცადე ვინ იცის, იქნებ მაგდონალსის რეზინის ჭამას გადაეჩვიონ.
_______________
[img]http://www.qseli.net/echo/photos/`get-photo`.asp?photoid=92[/img]
[ This Message was edited by: zara on `2003-03`-16 17:47 ]
ისე კოწახურიც სუფთა ქართული გამოგონებაა.
იყოს გოჭი,რაც შეიძლება ჩვილი პრინციპში ქართული თევზეულიც ორიგინალურად მზადდება. აბა იქ საიდან დაიჭერ კალმახს ან ორაგულს?
ისე მუცელი რომ დაჭრილი კუჭნაწლავით ამოუვსო და მწვანეულიც გაუკეთო თითებს მოიკვნეტენ!
მჭადიც წავა თუ ინსტრუქციას მიაყოლებ როგორ ჭამონ და რომ ცოტა მითოლოგიას გაურევ რომ ეგ კულტურა მთავრის კულტიდან მოდის!
ისე უფრთხილდი, არვინ დაგეხრჩოს .ამათ უზომო და მხეცური ჭამა იციან..პირუტყვებივითა ჭამენ და შიგაშიგ აბოყინებენ კიდეც.
ქალიშვილი წიწილის გემოს ესენი ვერ გაიგებენ..მაგრამ ცადე ვინ იცის, იქნებ მაგდონალსის რეზინის ჭამას გადაეჩვიონ.
_______________
[img]http://www.qseli.net/echo/photos/`get-photo`.asp?photoid=92[/img]
[ This Message was edited by: zara on `2003-03`-16 17:47 ]
მადლობთ რჩევისათვის, მაგრამ სამწუხაროდ ამდენის მომზადებას მე მარტო ვერ მოვახერხებ! დიასახლისობაზე თავი არასდროს დამიდევს და ალბათ ამ ჩვენს მაკდონალდსის მოყვარულებს მჭადითა და ხაჭაპურით გავახარებ! ფხალეულობაც კარგი აზრია. ხორცზე კატეგორიულად უარს ვამბობ, რადგან მე თვითონ ვეგეტარიანელი ვარ:-D
უფ, ეხლა კი გეახლებოდით კაი-კაი საცივს ღომთან ერთად:-)
უფ, ეხლა კი გეახლებოდით კაი-კაი საცივს ღომთან ერთად:-)
სხვების არ ვიცი და ჩემს აქაურ ნაცნობებს ძალიან მოეწონათ ნიგვიზანი ბადრიჯანი, ბაჟე, შემწვარი ქათამი (შეწვამდე ვუსვამთ დანაყილ ქინძი+ნიორი+მარილი) და რა თქმა უნდა, ხაჭაპური :smile: ხინკალი ჯერ არ გამიკეთებია, რადგან შეიძლება არაჟანი დაასხან და ნერვები მომეშლება :smile:
ხო, კიდე თევზი ქინძმარში :smile:
ხო, კიდე თევზი ქინძმარში :smile:
გმადლობ ლენინ!
QUOTE
On `2003-03`-16 14:05, ამანდა wrote:
ანტაგონისტ!
თბილისში აკეთებდენ მაგარ ტორტს "მჯავანაძე" ერქვა შავი ყავის ტორტი იყო ნიგვზით.
შემთხვევით რეცეპტი ხომ არ გაქვთ ვინმეს?
ძალიან გთხოვთ მომაწოდოთ
მე მაქვს ბევრი რეცეპტები და თუ ვინმეს რამე დაგჭირდათ დაგეხმარებით
პატვისცემით :smile:
ისე იაპონიაში სიამოვნებით ვიცხოვრებდი მაგათი სამზარეულო ძალიან მომწონს: შაბუ- შაბუ. ტემპორა და სუშიზე ვაფრენ, კაი ქმარი მყავს კვირაში 2 ჯერ იაპონურში დავყავარ :smile:
აბა ყოველდღე ამ ტემპურების, სუშების და კარააგეების ჭამა არა მგონია კარგი პერსპექტივა იყოს ქალბატონო ამანდა :smile: კი გემრიაელია ნამდვილად, მაგრამ მოსაბეზრებელია იცით. რაც შეეხება უცხოურ რესტორნებს, ნაკლებად თუ იპოვი. კი არის რა თქმა უნდა მაგრამ იმდენი არა, რომ გადირიო კაცი. მონოპოლია აქვთ ლამის აქაურ საჭმელზე. ახლა ერთი ჩვენებური ბადრიჯანი დუმაში და კუჭმაჭი მაჭამე და მეტი არაფერი არ მინდა. თუმცა აქ უკვე შუადღეა, მშია და წევედი მეც ერთი ვიტამინებით გატენილ სუშის გეახლებით სადილზე.
მომკალით და ამ სუშის ვერაფერი გაუგე
ვერ დავამუღამე ჯერ :smile:
არ ვიცი ეგ ტორტი ამანდა თუ გავიგებ გეტყვი, ისე სად მიირთვი? და ეგებ იმის მიხედვით გავიგო
დაჩის საიტი ძალიან მომეცონა, კერძოდ სამზარეულოს წიგნი
დადა გადააქართულე?
ვერ დავამუღამე ჯერ :smile:
არ ვიცი ეგ ტორტი ამანდა თუ გავიგებ გეტყვი, ისე სად მიირთვი? და ეგებ იმის მიხედვით გავიგო
დაჩის საიტი ძალიან მომეცონა, კერძოდ სამზარეულოს წიგნი
დადა გადააქართულე?
გოგო სადაც მივირთვი ვთხოვე რეცეპტი და იცი რა პასუხი იყო? ეს ოჯახის რელიკვია და არავის არ ვაძლევთო
რამდენი იმბეცილია მსოფლიოში ა))))))))))))
რამდენი იმბეცილია მსოფლიოში ა
))))))))))))
ჰო ეგ ძაან იციან
მე კაკლუჭების რეცეპტი მონდოდა და არც მე მომცა გამკეთებელმა
უბრალოდ ჩემს შვილს უყვარს და ვენაირად ვერ გამომდის ისეთი როგორც ვაკეში იყიდებოდა
ხომ არ იცით ვინმემ?
მე კაკლუჭების რეცეპტი მონდოდა და არც მე მომცა გამკეთებელმა
უბრალოდ ჩემს შვილს უყვარს და ვენაირად ვერ გამომდის ისეთი როგორც ვაკეში იყიდებოდა
ხომ არ იცით ვინმემ?
კი დაჩი გადავაქართულე. გმადლობ ანტაგონისტ!
ძაან საყვარელი წიგნია მხოლოდ პრობლემა მაქვს ყოველ გახსნაზე ფონტების დაყენება მჭირდება :sad:
ტარხუნის "პეროგის" რაცეპტი ხომ არ იცით ვინმემ? აქ უნდა გავუკეთო ამათ, და არ ვიცი...
ნეტა რა მალაპარაკებდა, გემრიელია-თქო? :sad:
:smile:
ნეტა რა მალაპარაკებდა, გემრიელია-თქო? :sad:
:smile:
ძლივს არ გავიცინე
ცოტა უფრო ადვილი ჩანახი არავინ არ იცით???
ან ნებისმიერი ქართული კერძი რომელიც გემრიელია და დიდი ცამპაცუმპა არ სჭირდება PL....
ან ნებისმიერი ქართული კერძი რომელიც გემრიელია და დიდი ცამპაცუმპა არ სჭირდება PL....
მიხო...ბაჯე და მისი ჯანი..ნიგოზი აიღე და food პროცესორში დაატრიალე 5 წუთი, ჩაუმატე იქვე ნიორი 3 4 კბილი, მარილი და ყვითელი ყვავილი თუ გაქვს უკეთესი კიდო...დამატე 1 , 2 ჭიქა წყალი, ნიგვზის რაოდენობის მიხედვით და შემწვარ და დაჭრილ ქათამს მოასხი..იმედია ქათმის შეწვა გეხერხება :smile:
აბა ბონ აპეტიტ!!!!
P.ს. ისე ღომი უხდება მაგრად :smile:
აბა ბონ აპეტიტ!!!!
P.ს. ისე ღომი უხდება მაგრად :smile:
დიდი მადლობა. ქათამს შემწვარს ვყიდულობ.
შემწვარი ქათამი 2 ჯერ უფრო ძვირი ღირს აქ ვიდრე შესაწვავი :smile:
ჰო და ისე როგორც ჩვენთან რეცეპტებს წერდნენ ხოლმე განსაკუთრებით შესავალი მომწონდა...
თუ მოულოდნელად სტუმარი გეწვიათ და (გაამახვილეთ ყურადღება)სახლში არაფერი გაქვთ:
გამოიღეთ წინასწარ გარეცხილი ქათამი საყინულედან....დაბრაწეთ კარგად...ხორცის მანქანაში გაატარეთ ნიგოზი...და ასე შ :smile:
ხოდა თუ უცებ სტუმარი გეწვიათ და სახლში არაფერი გაქვთ მოხარშეთ 8 ცალი ლოზანია (10 წუთში იხარშება)გადაავლეთ ცივი წყალი და გააცალკევეთ ოთკუთხედ ტაფაზე ერთმანეთის გვერდით(4ცალი)როგორც პირველი ფენა..მანამ სანამ ლოზანია იხარშება მოხრაკეთ გატარებული საქონლის ხორცი, ხახვთან ერთად, ჩააჭერით 2 ცალი წვროლად დაჭრილი სქუაში,მარილი, შავი წიწაკა გემოვნებით, ასევე ნიორი.დააყარეთ ეს გამზადებული მასა ტაფაზე განლაგებულ ლოზანიას და მოასხით რაგუ ან პრეგო თანაბრად...მოაყარეთ გახეხილი მოცარელა ყველი,დააფარეთ თავზე 4 ლოზანია.200 გრ ხაჭოს შეათქვიფეთ ერთი ცალი კვერცხი და გადაანაწილეთ თანაბრად გამზადებულ მასაზე, მოაყარეთ აგრეთვე მოცარელა და ჩედარ ყველი და შედგით ჰაერღუმელში 30 წუთი 300გრადუსზე.
მერწმუნეთ რომ თქვენც ისიამოვნებთ და თქვენი სტუმარიც :smile:
ჰო და ისე როგორც ჩვენთან რეცეპტებს წერდნენ ხოლმე განსაკუთრებით შესავალი მომწონდა...
თუ მოულოდნელად სტუმარი გეწვიათ და (გაამახვილეთ ყურადღება)სახლში არაფერი გაქვთ:
გამოიღეთ წინასწარ გარეცხილი ქათამი საყინულედან....დაბრაწეთ კარგად...ხორცის მანქანაში გაატარეთ ნიგოზი...და ასე შ :smile:
ხოდა თუ უცებ სტუმარი გეწვიათ და სახლში არაფერი გაქვთ მოხარშეთ 8 ცალი ლოზანია (10 წუთში იხარშება)გადაავლეთ ცივი წყალი და გააცალკევეთ ოთკუთხედ ტაფაზე ერთმანეთის გვერდით(4ცალი)როგორც პირველი ფენა..მანამ სანამ ლოზანია იხარშება მოხრაკეთ გატარებული საქონლის ხორცი, ხახვთან ერთად, ჩააჭერით 2 ცალი წვროლად დაჭრილი სქუაში,მარილი, შავი წიწაკა გემოვნებით, ასევე ნიორი.დააყარეთ ეს გამზადებული მასა ტაფაზე განლაგებულ ლოზანიას და მოასხით რაგუ ან პრეგო თანაბრად...მოაყარეთ გახეხილი მოცარელა ყველი,დააფარეთ თავზე 4 ლოზანია.200 გრ ხაჭოს შეათქვიფეთ ერთი ცალი კვერცხი და გადაანაწილეთ თანაბრად გამზადებულ მასაზე, მოაყარეთ აგრეთვე მოცარელა და ჩედარ ყველი და შედგით ჰაერღუმელში 30 წუთი 300გრადუსზე.
მერწმუნეთ რომ თქვენც ისიამოვნებთ და თქვენი სტუმარიც :smile:
QUOTE
On `2003-05`-17 19:19, antagonisti wrote:
ხოდა თუ უცებ სტუმარი გეწვიათ და სახლში არაფერი გაქვთ ...
ერთიც შენი კულინარიული ვირტუოზობის კულმინაციის ნიმუში რეცეპტი დაგვიწერე.
ქართულ კერძებზე უკვე ვგიჯდები, ისე მენატრება !
ძალიან მინდა რაიმე მოვამზადო, მაგრამ ყველაფერს იმდენი დრო სჭირდება!
იქნებ რაიმე გემრიელი და იოლად მოსამზადებელი შემომთავაზოთ.
:smile:
ძალიან მინდა რაიმე მოვამზადო, მაგრამ ყველაფერს იმდენი დრო სჭირდება!
იქნებ რაიმე გემრიელი და იოლად მოსამზადებელი შემომთავაზოთ.
:smile:
ბასთურმა
ძროხის ან ღორის რბილი ხორცი დაჭერი თანაბარ ნაჭრებად, გარეცხე და ჩადე თიხის ან ფაიფურის ჭურჭელში. დააყარე მრგვალად დაჭრილი ხახვი,მარილი,პილპილი დაასხი ძმარი დაახურე სახურავი შეინახე.
რამდენიმე საათი შემდეგ შეწვი და გემრიელად მიირთვი.:smile: თან გაიხსენე თბილისი.
ძროხის ან ღორის რბილი ხორცი დაჭერი თანაბარ ნაჭრებად, გარეცხე და ჩადე თიხის ან ფაიფურის ჭურჭელში. დააყარე მრგვალად დაჭრილი ხახვი,მარილი,პილპილი დაასხი ძმარი დაახურე სახურავი შეინახე.
რამდენიმე საათი შემდეგ შეწვი და გემრიელად მიირთვი.:smile: თან გაიხსენე თბილისი.
QUOTE
On `2003-06`-02 23:45, ამანდა wrote:
ბასთურმა
ძროხის ან ღორის რბილი ხორცი დაჭერი თანაბარ ნაჭრებად, გარეცხე და ჩადე თიხის ან ფაიფურის ჭურჭელში. დააყარე მრგვალად დაჭრილი ხახვი,მარილი,პილპილი დაასხი ძმარი დაახურე სახურავი შეინახე.
რამდენიმე საათი შემდეგ შეწვი და გემრიელად მიირთვი.:smile: თან გაიხსენე თბილისი.
დიდი მადლობა ძვირფასო.
მართლაც შედარებით იოლი მოსამზადებელი ჩანს და თან ბასტურმაზე ვგიჟდები!
:smile: :smile: :smile:
[ This Message was edited by: Niniko on `2003-06`-03 22:44 ]
[img]file:///C:/WINDOWS/Desktop/temp/mishas%20naxati1.JPG[/img]
[img]file:///C:/My%20Documents/My%20Received%20Files/1a.jpg[/img]
[img]file:///C:/My%20Pictures/gudiashvili4.JPG[/img]
[img]file:///C:/New%20Folder/sedevri1.jpg[/img]
[img]file:///C:/My%20Documents/My%20Pictures/gio%20da%20nato.jpg[/img]
[img]file:///C:/New%20Folder/tbilisi.jpg[/img]
[img]file:///C:/New%20Folder/natalie.jpg[/img]
[img]file:///C:/New%20Folder/profili.jpg[/img]
[img]file:///C:/New%20Folder/Elene2.jpg[/img]
[img]http://images.snapfish.com/337%3A732323232%7Ffp3%3B%3Dot%3E2323%3D48%3B%3D683%3D323248%3B592845nu0mrj[/img]
[img]http://images.snapfish.com/337%3A732323232%7Ffp6%3B%3Dot%3E2328%3D579%3D9%3B%3A%3Dxroqdf%3E232336497%3C%3B55ot1lsi[/img]
[img]http://images.snapfish.com/337%3A732323232%7Ffp6%3B%3Dot%3E2328%3D579%3D9%3B%3A%3Dxroqdf%3E232336497%3C%3B35ot1lsi[/img]
[img]http://images.snapfish.com/337%3A732323232%7Ffp69%3Dot%3E2328%3D579%3D9%3B%3A%3Dxroqdf%3E232336497%3C%3A%3B4ot1lsi[/img]
[img]http://images.snapfish.com/337%3A732323232%7Ffp6%3B%3Dot%3E2328%3D579%3D9%3B%3A%3Dxroqdf%3E232336497%3C%3B55ot1lsi[/img]
[img]http://images.snapfish.com/337%3A732323232%7Ffp6%3B%3Dot%3E2328%3D579%3D9%3B%3A%3Dxroqdf%3E232336497%3C%3B35ot1lsi[/img]
[img]http://images.snapfish.com/337%3A732323232%7Ffp69%3Dot%3E2328%3D579%3D9%3B%3A%3Dxroqdf%3E232336497%3C%3A%3B4ot1lsi[/img]
ეს არის ფორუმის 'მსუბუქი' (lo-fi) ვერსია. თუ გსურთ იხილოთ სრულად, სურათებით, გაფორმებით და მეტი ინფორმაციით, დააწკაპუნეთ აქ.